Complete Obram kaasfabriek 10.000 ton per jaar

De complete kaasfabriek heeft een Siemens S7 bediening. Verder bestaat de fabriek uit:

  • Pasteurisatie van de kaasmelk
  • 4 horizontale kaasvaten (vulgraad 10.600 liter)
  • 2 wrongelbuffertanks
  • Continu afvoersysteem, 2 kolommen
  • Eindpersen, 16 banen x 19 cilinders
  • Ontvormen, wegen en metaaldetectie
  • Wei-behandeling (zeven, afschuimen en pasteurisatie van de weiroom)
  • CIP-set (3 rijen)
  • Pekelbad incl. geautomatiseerd laden van de pekelrekken, manuele bediening van de rekken
  • Geautomatiseerd lossen van de pekelrekken
  • Geautomatiseerd wassen van de pekelrekken
  • Verpakken van de kaas in Cryovac-folie en daarna krimpen

Heeft u interesse?

Heeft u interesse in de machine? Neem dan contact met ons op door middel van het formulier, telefoon of mail

    Wanneer je dit formulier gebruikt, ga je akkoord met de opslag en verwerking van jouw gegevens door deze website.

    TELEFOON

    +31 (0)6 2297 1253

    EMAIL

     info@scconsultancy.net

    WERKTIJDEN

    9:00 – 17:00