De gebruikte kaasmachines worden opgedeeld in drie categorieën: Kaasproductie, Kaasrijping en Kaasverpakking
Kaasrijping
Plastificeerder
De plastificeermachine plastificeert de bovenkant en 60% à 70% van de zijkanten van alle modellen broodkaas, vierkante en rechthoekige kazen tot een diameter van 450 mm
Kaasplank wasmachine
De houten planken worden mechanisch gereinigd door sneldraaiende schuurborstels, in verticale positie aan beide zijden
Volledig geautomatiseerde kaasrijping en kaasbehandeling
Bestaande uit: WMS-systeem, kaasrijping opslag, stapelkraan, buffer lege planken, logistieke behandeling van de planken en kazen, kaasbehandelingslijn en kaascoatingtank
Kaasverpakking
Labeling machines
Wij bieden drie verschillende labeling machines aan: labeling bovenop de kaas, coating bovenkant van de kaas en een banderolleermachine.
Cheese flowpack line
De cheese flowpack line bestaat uit twee machines:PFM Mistral BB Inox Seal Flow Wraper en Cryovac CJ61 Hot Air Shrink Tunnel
Paraffineermachine
De kaas krijgt een paraffinedouche en bij het oppakken door de zuignap vloeit de onderkant volledig dicht. Hierdoor ontstaat een 100% gesloten laag paraffine
Parrafineermachine
Twee paraffineermachines te koop: Brinkkman 806 + Parama 670. De carrousel met de kaas op de schotels draait onder een paraffinedouche door. Hierna wordt de kaas opgepakt met een zuignap en gekoeld in een waterbak (5 graden).
Slicer feeder Beta
De snijmachine is een compacte machine die verschillende functies integreert, van het snijden, positioneren en groeperen van de kaas tot het transporteren van de kaas naar een snijmachine of porteermachine
RVS Trolley
De RVS Trolleys van SC Consultancy hebben uitschuifbare legboren en zijn verrijdbaar. Wij hebben er 40 op voorraad!
Cellofaneermachine
Voor het cellofaneren van uw Gouda kazen 3,5 tot 5 kg kunnen wij u deze volautomatische cellofaneermachine aanbieden
Kaassnijmachine ALPMA SC150
Hoge capaciteit (10 ton per 8 uur) kaasdeelmachine, variabele en vaste gewichten mogelijk.
Wilt u een machine aanbieden?
Dat kan! Verstuur een bericht via de mail, dit formulier of bel ons.
TELEFOON
+31 (0)6 2297 1253
info@scconsultancy.net
WERKTIJDEN